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バー&ビストロ 共栄窯(合同会社バーライフ)

ABOUT 会社紹介

「料理が好き、酒が好き、人が好き」レストラン・バーで楽しく働いてみませんか?

当社は新しいバーのスタイルを模索しながら事業を発展させるために、新規設立した会社です。 常滑焼きの土管を製造していた古窯を改装した店舗は、常滑のランドマークとなりつつあります。 ジャンルに囚われないフードメニューを多数取り揃えていて、多くのお客様の支持を得ています。 また、お客様を笑顔にするには、社員が笑顔になる必要があります。 仲間と心から楽しんで仕事ができる環境を創っていくために、会社がその環境を整える事が大切だと真剣に考えております。 実際に当社で勤務し始めた方はみなさん長期間働いてくださってます!

BUSINESS 事業内容

常滑市で『バー』『レストラン』『洋菓子店』を展開!

バー&ビストロ共栄窯
明治時代から常滑焼の土管を焼成し続けた窯を改装した店はここだけ! お料理を盛り付ける器も常滑焼にこだわっていて、思う存分に常滑を味わっていただけます。 昼は知多牛のハンバーグやシチューをメインにしたコース料理を、 夜はバルのような活気ある酒場に変身して バリエーション豊富なフードメニューとドリンクメニューを楽しめます。 【営業日】 ▶ランチ/無休・臨時休業有り 11:00~14:30(L.O.13:30) ▶ディナー/無休・臨時休業有り 17:00~翌1:00(L.O.24:00) 【定休日】年中無休・臨時休業有り 〒479-0833 愛知県常滑市北条2-88 ▶名鉄「常滑」駅より徒歩2分
バー蔵真
大正時代に建てられた古民家をリノベーション。坪庭と蔵の有るバーです。 カクテル、ウィスキーがメインですがビール、ワイン、日本酒、焼酎もご用意。 ノンアルコールカクテル、季節のフルーツを使用したノンアルコールカクテルも提供しております。 【営業時間】19:00~翌1:00(L.O.24:00) 【営業日】火曜~日曜 【定休日】月曜日・不定休 〒479-0866 愛知県常滑市大野町6-61 ▶名鉄「大野町駅」より徒歩3分

WORK 仕事紹介

活躍できるフィールドが多数

(1)キッチン
地元食材を使ったカジュアルな料理を展開。アルバイト・パートで活躍するスタッフも多数!未経験の方でも安心して始められます!
(2)バーテンダー
ビール・カクテル・ウイスキー・ワイン・焼酎など、多くの種類から時期や好みに合わせたドリンク提供していただきます。
(3)ホール
人と接すること・話すことが好きなら大歓迎!お客様を席へご案内、オーダーのお伺い・お会計・飲み物の配膳など。まずは笑顔で接客できればOK!
(4)運営責任者
スタッフ管理、店舗の企画・運営全般。

INTERVIEW インタビュー

20代 男性スタッフ
好きなことをのびのびと!
私はもともとお店のファンだったんです。お店が好きで通っていたら「うちでやってみたら?」と声をかけられて入社!もちろん全くの未経験でしたが会社のサポートでバーテンダーの認定試験にも合格し、今は好きな場所でのびのびと好きなことをさせてもらっています!
「ありがとう」が嬉しい仕事です
記念日や誕生日で来店されるお客様も多く、「どんなものがいいかな」と考えて準備し、真心こめておもてなしをします。当日「ありがとう!」と笑顔で喜ばれるお客様を見て、この仕事のやりがいを実感します。

BENEFITS 福利厚生

資格取得支援制度

社員全員がバーテンダーの資格保持者なので、洋酒に興味のある方から本格的な技術が学びたいプロ志向の方まで興味を持って仕事をしており、スキルアップしたい方にも良い環境です。 ①プロフェッショナル・バーテンダーズ機構認定試験の受験対策支援をしています。 ②プロフェッショナル・バーテンダーズ機構主催の各種セミナーに参加できます。 ③年に4回、外部講師を招いた勉強会を開催して、個人のスキルアップを支援しています。

社内イベント多数

風通しの良さが自慢です♪スタッフ同士の仲が良く、年に数回の懇親会にはスタッフ全員が参加しています。生演奏ショーや浴衣イベントなど、お店として行う催し物も多数あるので、仕事を通し、ここでしか味わえない楽しい体験ができます!